技術簡介： 本實用新型公開一種提高水產品干燥速度的預處理裝置，包括金屬箱體（1），其特征在于：所述的金屬箱體（1）由金屬隔板分隔為多層，與每層都相配有抽屜式拉門（2），在每層中都都設置有相互平行…… 查看詳細 >
技術簡介： 本發明公開一種具有降血壓作用的營養海鮮湯粉及其該種湯粉的制備方法，它對雜色蛤采用酶解技術，獲得雜色蛤中的具有抑制ACE酶的成分，利用這種有效成分加工制得的營養保健食品，具有降血壓保健…… 查看詳細 >
技術簡介： 本發明提出一種用于肉制品的復配天然防腐劑，按質量百分比由以下組分組成：雙乙酸鈉0.03%~0.1%，乳酸鏈球菌素0.005%~0.02%，八角茴香0.3%~0.8%，殼聚糖0.05%~0.5%，溶菌酶0.001%~0.05%，助劑（…… 查看詳細 >
技術簡介： 本發明公開一種復配肉制品無磷保水劑，按質量百分比由以下組分組成：膠原蛋白0.1~2.5%，變性淀粉0.2~0.6%，檸檬酸鈉0.05~0.5%，復配鈣鹽0.5~2.3%，助劑（NaCl、TG、CaCO3、異抗壞血酸鈉、食品級…… 查看詳細 >
技術簡介： 一種荔枝核龍眼核生產酒精工藝，其主要特點是首先將荔枝核龍眼核粉碎，攪拌加熱水、加入液化酶，攪拌讓其充分液化，加入糖化酶繼續糖化，之后，進行渣液分離，洗滌液回收再用，往發酵罐中的糖化…… 查看詳細 >
技術簡介： 一種采用熱泵熱管微波技術聯合干燥農產品、海產品的方法。實現的主體是干燥箱，首先磁控管[2]通電產生微波對干燥室[1]內產品進行干燥，同時打開電動風閥[8]，開抽風機[7]，將濕空氣抽出箱外。干…… 查看詳細 >
技術簡介： 本發明公開了一種應用于水產品的植物源生物保鮮?；钜杭捌渲苽浞椒?，其技術方案要點是由以下體積比濃度的組分組成：膜材料0.4～0.8‰，麻醉劑1～5‰，防腐劑0.15‰，抗缺氧劑4～10‰，抑菌劑2～…… 查看詳細 >
技術簡介： 本發明公開了一種抗氧化黑蒜濃縮汁及其制備方法，其技術方案要點是由如下步驟組成：1)、將新鮮大蒜進行清洗、干燥后，密封入發酵箱中，高溫發酵，低溫開袋熟化；2)、將熟化后大蒜剝皮絞碎，加入…… 查看詳細 >
技術簡介： 本發明公開了一種百香果番石榴復合果醬及其制作方法，復合果醬包括百香果汁、番石榴、檸檬酸、白砂糖、果膠、水。制作方法：采用選料、清洗—切片、過濾—煮制—調味—裝瓶—滅菌的加工工藝流程…… 查看詳細 >
技術簡介： 本發明公開了一種抗氧化黑蒜濃縮汁及含有該黑蒜濃縮汁的黑蒜月餅的制備方法，其技術方案要點是：包括如下步驟：(1)、先預熱烤爐；(2)、取低筋粉過篩，用刮板在中心旋轉開渦；(3)、將月餅糖漿、4…… 查看詳細 >
技術簡介： 本發明公開了一種百香果雪梨復合飲料及其制備工藝，復合飲料包括百香果汁、雪梨汁、白砂糖、檸檬酸、海藻酸鈉、瓊脂和水制備工藝：采用選料—清洗、切塊—榨汁—過濾—混勻—調配—殺菌—成品的…… 查看詳細 >
技術簡介： 一種采用熱泵微波干燥生產黃瓜干的方法。實現生產黃瓜干方法的主體是熱泵微波聯合干燥箱，由首先磁控管[2]通電產生微波對黃瓜進行干燥，同時轉動機構[8]驅動分隔式轉動籃[6]以低速轉運，同時打…… 查看詳細 >