[00078561]采用熱泵微波干燥生產黃瓜干的方法
技術詳細介紹
一種采用熱泵微波干燥生產黃瓜干的方法。實現生產黃瓜干方法的主體是熱泵微波聯合干燥箱，由首先磁控管[2]通電產生微波對黃瓜進行干燥，同時轉動機構[8]驅動分隔式轉動籃[6]以低速轉運，同時打開單向閥門[5]，開抽風扇[4]，將蒸發出的水分抽出箱外。干燥一段時間，停止微波干燥，起動熱泵除濕系統[1]進行循環除濕干燥，黃瓜的大部分水分經空氣冷凝，析出系統外，運行若干時間后，停止熱泵除濕系統[1]，再次進行微波干燥，經過短時間加熱干燥，再次停止微波干燥，第二次運行熱泵除濕系統[1]對黃瓜干燥至要求的含水率。本發明實現了熱泵節能干燥技術與微波快速干燥技術的聯合，應用到干燥黃瓜，生產出含水率合格高品質的黃瓜干。
