技術簡介： 本發明公開了一種復合果汁飲料及其生產方法，該生產方法包括以下步驟：對果汁進行濃縮處理的同時收集及液化濃縮過程中蒸發出的水蒸氣，得濃縮液和帶香氣成分的活性水；將濃縮液和活性水混合得混…… 查看詳細 >
技術簡介： 本發明涉及一種利用蛤及蛤蒸煮液加工的蛤風味魚糜制品及其制備方法，屬于魚糜制品加工領域。本發明所述蛤風味魚糜制品包括蛤肉糜、蛤蒸煮液。本發明所述蛤風味魚糜制品包括蛤肉糜、蛤蒸煮液。由…… 查看詳細 >
技術簡介： 本發明公開了二元冰冷凍液及使用該冷凍液冷凍加工脆肉鯇魚片的方法，所述的一種二元冰冷凍液，其特征在于包括包括以下含量的組分：食用酒精7.89g/100mL～23.67g/100mL，蔗糖4g/100mL～6g/100mL…… 查看詳細 >
技術簡介： 1.本外觀設計產品的名稱：草藥香囊。2.本外觀設計產品的用途：裝草藥，驅蚊蟲。3.本外觀設計產品的設計要點：產品的形狀、圖案。4.最能表明本外觀設計設計要點的圖片或照片：主視圖。 查看詳細 >
技術簡介： 本實用新型公開一種貝類開殼器，包括底座，其特征在于：在底座上通過支柱支撐有上支撐板，在上支撐板上固定設置有工作臺，所述的工作臺由固定連接的豎板和橫板兩部分組成，在支撐板上還設置有與…… 查看詳細 >
技術簡介： 本實用新型公開一種魚表皮切削螺旋齒滾刀，其特征在于：所述的滾刀的兩端為軸徑（1）和軸干（2），在滾刀的中部設置有滾刀體（3），所述的滾刀體（3）上分布有方牙螺紋（4），所述的方牙螺紋（4…… 查看詳細 >
技術簡介： 本發明公開了一種生鮮雞排的制備方法，步驟包括：(1)選料：選取pH為6?7的新鮮雞胸肉；(2)均質液的制備：將變性淀粉、非肉蛋白、轉谷氨酰胺酶、糖類、鮮味劑、鹽、乳化劑和水混合，采用變壓均質…… 查看詳細 >
技術簡介： 本實用新型涉及水產品加工技術領域，特別涉及一種水產品加工瀝水裝置，包括底板和固接在底板左右兩端的支撐板，底板上表面、兩個支撐板之間安裝有電機，電機頂部安裝有豎直旋轉柱，旋轉柱上由上…… 查看詳細 >
技術簡介： 本發明涉及清洗灌漿設備技術領域，尤其是一種壓力振動式羊肺自動清洗灌漿機，所述淺水槽下端設置有震動裝置，且震動裝置安裝在支架上，所述淺水槽上側設置有壓力氣囊，進水管另一端連接在貯水槽…… 查看詳細 >
技術簡介： 本發明涉及一種重組肉干的制備方法。其特點是，包括如下步驟：(1)預處理：將肥肉與瘦肉比例在3:7～2:8之間、尺寸在0～1cm的碎肉洗凈、瀝干，剔除表面可見的脂肪、污穢物后作為原料肉；(2)斬拌：…… 查看詳細 >
技術簡介： 一種提高海參加工品相的方法，其主要是：從海參養殖區采集成品海參；將上面采集的海參放入工廠化養殖池內饑餓暫養48-72小時，暫養水溫：15-30℃，密度：45-55頭/m3，每24小時換水、清底一次；誘…… 查看詳細 >
技術簡介： 本發明涉及一種苦苦菜泡菜的發酵制備方法，包括如下步驟：（1）前處理：選取新鮮的苦苦菜，去除其須根、老皮、黃葉等，清水浸泡10～20分鐘后清洗瀝干，熱水中燙漂后放入涼水中快速冷卻，撈出瀝…… 查看詳細 >