技術簡介： 本發明提供了‘八月紅’梨果實可滴定酸含量的分子標記‘八月紅’梨果屬于遺傳育種領域。利用SRAP、SSR、AFLP構建‘八月紅’的遺傳連鎖圖譜，結合對果實可滴定酸含量的表型鑒定，采用區間作圖法…… 查看詳細 >
技術簡介： 本發明屬于水產養殖領域，公開了一種魚體脂肪沉積調控組合物及其應用。該魚體脂肪沉積調控組合物包含以下重量份的成分：甘草次酸10~80份、沸石粉200~1000份、食鹽60~300份。本發明組合物具有很…… 查看詳細 >
技術簡介： 本發明涉及一種鱸魚腌制、風干成熟工藝新工藝，屬于水產品深加工技術領域。鱸魚腌制包括：新鮮鱸魚洗凈表面的血漬瀝干水，表面均勻涂抹3。5-5。5%食鹽，在0-4℃，（83±8）%RH條件下腌制45-55h，…… 查看詳細 >
技術簡介： 本發明是一種大蒜、洋蔥復合精油與抗氧化劑維生素類復配軟膠囊的制備方法，屬于大蒜、洋蔥深加工及相關產品開發應用領域?？寡趸瘎┚S生素類復配軟膠囊將超臨界CO2萃取的大蒜、洋蔥復合精油和天…… 查看詳細 >
技術簡介： 本發明公開了一種蓮藕膳食纖維的固態發酵制備方法及其產品蓮藕膳食纖維屬于食品生物技術領域，也屬于保健食品生產技術領域。其特征是以蓮藕渣為原料，經安琪米酒曲糖化后，添加麥麩作為疏松劑和…… 查看詳細 >
技術簡介： 本發明是一種蘋果采后貯藏保鮮的復合熱處理方法，屬于食品儲藏加工領域。蘋果采后貯藏保鮮用于蘋果果實采后貯運過程中品質的保持和病害的控制，以延長產品的貯運期或者提高貯藏后品質。該技術采…… 查看詳細 >
技術簡介： 本發明制備一種氨基丁酸茶的制備方法及其產品，屬于茶葉加工技術領域。在谷雨后，噴施80mgL-1-150mgL-1的谷氨酸營養液并遮蔭后7天-10天采摘茶葉，氨基丁酸茶的制備方法將茶葉鮮葉置入含3%-5%食…… 查看詳細 >
技術簡介： 本發明涉及一種無損檢測豐水梨缺陷的裝置與用法，屬于農業工程技術領域。一種無損檢測豐水梨內外缺陷的裝置，其特征在于：包括光照系統、傳送系統、檢測系統和分析判斷系統，攝像頭和圖像采集卡…… 查看詳細 >
技術簡介： 研發目的：本實用新型涉及肉食品加工技術領域，具體涉及一種牦牛肉加工用真空烘箱，包括箱體、加熱裝置和真空泵，所述箱體內設有托盤，所述托盤上設有耐高溫稱重傳感器，所述耐高溫稱重傳感器與…… 查看詳細 >
技術簡介： 研發目的：本發明公開了一種牦牛奶酪蛋白磷酸肽的制備方法，將牦牛奶酪蛋白加水溶解，然后用兩步酶解法酶解牦牛奶酪蛋白溶液，酶解結束后，采用離心機協同多級膜分離系統純化酶解液，得到牦牛奶…… 查看詳細 >
技術簡介： 項目簡介：一種寶壇香茶的加工方法(綠茶)，涉及茶葉加工技術領域，本發明(1)茶鮮葉做青(攤青、曬青、搖青)；(2)分級殺青；(3)先干燥為毛茶；(4)茶葉回潮造型；(5)低溫烘賠；(5)提凈；特征是：茶…… 查看詳細 >
技術簡介： 項目簡介：一種茶葉的加工方法，包括采摘、真空干燥、冷卻、揉捻、烘焙和包裝，將茶葉轉至密閉容器真空處理，恒溫干燥茶葉，茶葉含水量在30~50%停止干燥；真空干燥后的茶葉迅速移至冷凍室內或冷…… 查看詳細 >