[00062148]一種牦牛肉加工用真空烘箱
技術詳細介紹
研發目的：
本實用新型涉及肉食品加工技術領域，具體涉及一種牦牛肉加工用真空烘箱，包括箱體、加熱裝置和真空泵，所述箱體內設有托盤，所述托盤上設有耐高溫稱重傳感器，所述耐高溫稱重傳感器與設置在箱體外的顯示器連接。通過設置在托盤上的耐高溫稱重傳感器，從而在烘干過程中能直接觀測烘干物品的質量變化，進而能夠保證烘干牦牛肉內的水分含量，操作簡便，不需要在把物品從烘箱中取出進行稱重。
研發目的：
本實用新型涉及肉食品加工技術領域，具體涉及一種牦牛肉加工用真空烘箱，包括箱體、加熱裝置和真空泵，所述箱體內設有托盤，所述托盤上設有耐高溫稱重傳感器，所述耐高溫稱重傳感器與設置在箱體外的顯示器連接。通過設置在托盤上的耐高溫稱重傳感器，從而在烘干過程中能直接觀測烘干物品的質量變化，進而能夠保證烘干牦牛肉內的水分含量，操作簡便，不需要在把物品從烘箱中取出進行稱重。
