技術簡介： 綠茶清潔化加工流水線成套設備產業化項目簡介：炒青綠茶清潔化生產線是我國自主設計建造的第一條集自動化、連續化為一體的炒青綠茶初制清潔化加工生產線。它改變了現有茶葉加工機械單機作業的狀…… 查看詳細 >
技術簡介： 茶葉大容量貯藏技術項目簡介：該項技術獲安徽省科技進步三等獎，改建專用茶葉保鮮冷庫，實現大規模生產性茶葉保鮮功能，保持新茶風味和色澤，在全國廣泛推廣。其中保綠保鮮效果，達到了國際先進…… 查看詳細 >
技術簡介： 茶油精制新工藝項目簡介：茶油油質純天然，無任何污染，其物理、化學特性與橄欖油極為相似，茶油中不飽和脂肪酸（油酸、亞油酸）含量達94℅以上，碘值適中（80～83），因此，它的平均組合和特性…… 查看詳細 >
技術簡介： 天然茶色素制備及新產品開發項目簡介：茶色素是從茶葉中提得的純天然食用色素物質，是制茶中以兒茶素為主體的多酚類物質氧化聚合縮合作用形成的。其主要組分是茶黃素和茶紅素物質，茶黃素是一類…… 查看詳細 >
技術簡介： 超微茶酸奶加工技術項目簡介：該技術是利用氣流微粉碎技術，將茶鮮葉經過蒸汽殺青和干燥處理后進行超微粉碎成200目甚至1000目以上的茶葉超微細粉，技術采用凝固型酸奶的加工工藝，可最大限度地…… 查看詳細 >
技術簡介： 茶多糖等有效成分綜合提取工藝項目簡介：茶多糖、茶多酚及咖啡堿是茶葉中主要藥理成分。本工藝著重于茶葉深加工綜合利用的角度，研究了適合工業化的溶劑多階式分步提取法，一次性從茶葉中提取茶…… 查看詳細 >
技術簡介： 人工林楊樹木材制造新型輕質綠色包裝制品產業化項目簡介：該項目主要是使用人工林楊樹旋切單板制造輕質綠色包裝制品。與法國國家木材研究所、材料研究院以及意大利楊樹研究所等國際知名木材科學…… 查看詳細 >
技術簡介： 優質安全雞肉生產關鍵技術項目簡介：該項目通過優質安全肉雞養殖屠宰關鍵技術、優質安全肉雞飼料生產關鍵技術、重要禽用獸藥多殘留檢測關鍵技術的系統研究，建立了飼料生產、飼料管理、疫病防控…… 查看詳細 >
技術簡介： 蜂產品安全與標準化生產技術簡介該項成果通過對蜂產品中抗生素等藥物殘留動態及形成機理和蜂產品中藥物和有毒有害物質殘留的危害研究，研制出蜂產品安全與標準化生產技術措施，制定兩項安徽省蜂…… 查看詳細 >
技術簡介： 蟩魚內容簡介：鱖魚屬名貴魚類，肉質細嫩鮮美，刺少，適宜老人和兒童食用，是民間百姓喜愛的水產品之一。由于鱖魚以活魚為食，不吃飼料，不存在添加劑的問題，在推廣健康養殖技術的前提下，可以…… 查看詳細 >
技術簡介： 長吻鮠項目簡介：本成果利用安徽長江的優良天然長吻鮠的種質資源，開展了長吻鮠的人工繁殖、苗種培育、成魚池塘和湖泊網箱養殖、湖泊放流、親魚培育等相關研究工作。經人工強化培育獲得性成熟親…… 查看詳細 >
技術簡介： 黃牛肉乳兼用型種群培育項目簡介：該項目系統地制定了"中原黃牛肉乳兼用型種群培育方案"，采用開放式核心群育種技術體系和繁殖新技術（人工授精與胚胎移植），培育出生長發育與生產性能均明顯優…… 查看詳細 >