綠茶清潔化加工流水線成套設備產業化
項目簡介:炒青綠茶清潔化生產線是我國自主設計建造的第一條集自動化、連續化為一體的炒青綠茶初制清潔化加工生產線。它改變了現有茶葉加工機械單機作業的狀況,實現了從鮮葉到干茶的全過程連續化加工生產;采用自動控制技術,實現了生產全過程的數字化控制;通過清潔能源的選擇利用、清潔化加工材料的選用、污染和噪音控制、加工環境衛生的改進等,實現了清潔化加工。該項目受到農業部948項目支持,中央電視臺七套進行專題報導,2005年12月通過農業部組織的專家論證。安徽農業大學擁有該生產線的全部知識產權,部分設備核心技術已申請了國家專利。
市場前景及效益分析:我國是世界上最大的綠茶生產國,全國需求量多,若將該成果推廣到名優綠茶機械生產上,市場潛力更加巨大。同時,該項目的實施,對克服我國大宗出口綠茶加工中存在的質量和安全問題,增強我國茶葉的出口創匯能力,推動我國茶葉加工機械行業向應用新能源、新工藝、新技術方向發展具有一定意義。該生產線以石油液化氣等清潔燃料為能源,設計每小時處理鮮葉300公斤,日產初制炒青綠茶1噸,效益顯著。