技術簡介: 本[發明專利]提供一種番石榴葉的干燥方法,包括預處理、風冷干制、干燥、粉碎、包裝,干燥時采取梯度變溫變濕方式進行,并通過UV法檢測產品番石榴葉粉中總黃酮含量,以進行品質評價。本[發明專…… 查看詳細 >
技術簡介: 本[發明專利]公開了一種山楂牛軋糖,其按原料重量份計包括如下組分:糖漿80~100份、黃油10~13份、奶粉20~25份、山楂粉28~35份、水8~10份。本[發明專利]通過調整原料組分及配比,使用黃油作…… 查看詳細 >
技術簡介: 本[發明專利]提供一種番石榴酸奶及其制備方法,由如下組分及其質量百分比制備而成:脫脂奶粉10%、蔗糖7%、番石榴漿16%、飲用水67%,所述番石榴漿中含有由菠蘿加工而成的護色液,經護色液制…… 查看詳細 >
技術簡介: 本[發明專利]提供一種無花果酸奶及其制備方法,由如下組分及其質量百分比制成:脫脂奶粉10%、白砂糖7%、無花果漿16%、飲用水67%,所述無花果漿中含有由菠蘿加工而成的護色液,經護色液制備…… 查看詳細 >
技術簡介: 本[發明專利]提供一種富鋅嬰兒食品及其制備方法,所述富鋅嬰兒食品含有以下質量份數的原料:白芝麻40?60份,黃豆10?30份,蓮子10?30份、葵花籽仁5?20份。本[發明專利]提供一種富鋅嬰兒食品…… 查看詳細 >
技術簡介: 本[發明專利]提供一種即食鹽焗鴨及其制備方法,將活鴨進行前處理后,經宰殺、腌漬、腌制、風干、蒸制、鹽焗、內包裝、殺菌和外包裝加工而成。本[發明專利]的產品不含任何化學添加劑,品質好,儲…… 查看詳細 >
技術簡介: 本[發明專利]所述一種益智健腎烏發松糕及其制作工藝,按照重量百分比包括:中藥提取液15%-25%、糯米粉15%-40%、粘米粉20%-50%、白砂糖粉8%-18%、食鹽0.1%-0.5%、核桃4%-6%;其制作…… 查看詳細 >
技術簡介: 本[發明專利]提供一種黎豆蛋白餅干及其加工方法,所述餅干是由以下質量份數的原料組成:黎豆蛋白10?30份、面粉20?50份、植物油1?10份、調味劑1?5份,膨松劑0.1?1份及其他添加劑0.5?10份?!? 查看詳細 >
技術簡介: 本[發明專利]公開了一種陳皮肉脯,其原料組分包括陳皮、豬肉、白砂糖和食鹽。本[發明專利]將陳皮與肉脯結合起來,在滿足消費者口味的基礎上,將陳皮融入到肉脯制品中,使成品肉脯具有陳皮的功效…… 查看詳細 >
技術簡介: 本[發明專利]提供一種桑葚酸奶及其制備方法,由如下組分及其質量百分比組成:鮮牛奶30%、白砂糖7%、桑葚漿16%、飲用水47%,所述桑葚漿中含有由菠蘿加工而成的護色液,經護色液制備、桑葚漿…… 查看詳細 >
技術簡介: 本[發明專利]提供一種嬰兒富鐵補充食品及其制備方法,所述嬰兒富鐵補充食品含有以下質量份數的原料:綠豆40?60份,黃豆10?30份,松子10?30份、玉米5?20份。本[發明專利]提供一種嬰兒富鐵補…… 查看詳細 >
技術簡介: 本[發明專利]所述一種蜜醋魚的制備方法,包括以下步驟:原料魚準備、腌漬入味、風冷干制、微炸脫腥、醋腌酸化、酥化魚骨、蜜溜醇和及真空包裝,所生產即食蜜醋魚色澤鮮艷,香味濃郁,酸甜醇和,…… 查看詳細 >