技術簡介： 本發明涉及一種動態動力學拆分制備R-1-苯乙胺的方法。以1-苯乙胺為原料，Novozym435為拆分催化劑，?R-1-苯乙醇乙酸酯為酰基供體，雷尼鎳為消旋催化劑，在高壓釜中通入氫氣進行反應，1-苯乙胺轉…… 查看詳細 >
技術簡介： 用納米技術做成多孔凝膠，其中包埋酶，使其可以回收利用10次以上。經過林業大學中試：測試纖維素酒精生產只要添加少量固定化纖維二糖酶，就可以提高纖維素酶活提高4倍以上，葡萄糖產量提高1。5…… 查看詳細 >
技術簡介： 固定材料選擇：食品級以上有機高分子材料，與無毒無害無機材料雜化，做成固定酶載體籠子；納米材料固定工藝：自由酶預先加入有機高分子材料，混合均勻，以便均勻裝入酶載體籠子；納米固定化生物…… 查看詳細 >
技術簡介： 本發明涉及一種食用菌面條,確切地說是姬松茸面條及菌株工業液體發酵生產工藝。其特征在于:一、在面粉中加入30%的姬松茸液體發酵液,二、其菌株的液體發酵生產工藝共分三大工序:一、斜面菌種培養,…… 查看詳細 >
技術簡介： 本發明涉及一種蜜環菌食品,確切地說是蜜環菌面條及蜜環菌菌株工業液體發酵生產工藝。其特征在于:一、在面條的配方中加入30%的蜜環菌發酵液;二、其蜜環菌菌株工業液體發酵生產工藝分為四大工序,…… 查看詳細 >
技術簡介： 本發明涉及一種食用菌食品,確切地說是灰樹花面條及菌株工業液體發酵生產工藝。其特征在于:一、在面粉中加入30%的灰樹花RCEF768菌株液體發酵液制成面條,二、其菌株工業液體發酵生產工藝由四大工…… 查看詳細 >
技術簡介： 本發明涉及一種猴頭菌食品,確切地說是具有猴頭菌成分的面條及猴頭菌菌株工業液體發酵生產工藝。其特征在于:一、將猴頭菌發酵液按30%比例加入面粉中;二、菌株的工業液體發酵生產工藝分為四大步,…… 查看詳細 >
技術簡介： 羊肚菌由于其生長條件的影響，培養菌實體較為困難。通過對菌絲培養，可以從培養液中提取多種營養物質如：氨基酸、多糖等。該項目培養條件簡易，投資費用少。成果產業化所需的技術條件及相關要求…… 查看詳細 >
技術簡介： 本發明涉及苧麻復配生物酶脫膠工藝方法，克服了現有生物—化學脫工藝復雜、污染環境、工藝難控制等問題。本發明利用市售的果膠酶和半纖維素酶進行復配，并以氯化鈣的鈣離子Ca2+激活酶活性后得到…… 查看詳細 >
技術簡介： 本發明涉及茶樹中二氫黃烷醇4-還原酶/無色花青素還原酶和花青素還原酶的快速檢測方法，解決了公知技術中酶活性檢測方法操作繁瑣、成本高、檢測時間長的問題。本發明方法包括酶提取液制備、酶提…… 查看詳細 >
技術簡介： 一種用竹筍制備過氧化物酶的方法，將鮮筍加水經破碎、粉碎后壓榨分離，自濾液中提取過氧化物酶(BRP)。提取過程利用BRP對酸和熱穩定的物理性質使之與蛋白質等其他物質分離得到粗品BRP，利用BRP與…… 查看詳細 >
技術簡介： 一種栓菌AH28-2固態發酵生產漆酶的方法，是將栓菌AH28-2菌株種液接種在經滅菌的固體培養基上于20～28℃條件下發酵培養20～30天。固體培養基由3～5份油料作物秸稈、1～3份糧食麩皮、1～2份花生殼…… 查看詳細 >