[00082905]一種添加蝦青素的八寶粥及其制作方法
技術詳細介紹
本[發明專利]所述一種添加蝦青素的八寶粥，按照原料的重量百分比計算，包括如下原料：小米10％?40％，糯米10％?40％，花生5％?20％，紅豆5％?20％，黑米5％?20％，紅小豆1％?15％，紅棗1％?15％，銀耳1％?10％，干蓮子1％?10％，枸杞子1％?10％，桂圓1％?10％，糖5％?20％，鹽0％?5％，蝦青素0.01％?0.2％，Vc 0.01％?0.2％，低聚果糖0.01％?0.2％，檸檬酸0.01％?0.2％。本[發明專利]中蝦青素為一種較強的天然抗氧化劑，具有保護眼睛和中樞神經、增強免疫力和促進機體代謝等功效，所制得的八寶粥益肝補腎，潤肺，增強免疫力。
