[00082477]一種米曲霉轉化鐵棍山藥生產薯蕷皂苷元的方法
技術詳細介紹
本[發明專利]屬于生物技術領域，公開了一種米曲霉轉化鐵棍山藥生產薯蕷皂苷元的方法。方法如下：米曲霉接種到添加有鐵棍山藥粉的培養基中培養，培養基pH為6，米曲霉接種量為6％，發酵溫度為30℃，發酵時間為6d。在此發酵條件下，鐵棍山藥粉中轉化生成薯蕷皂苷元的轉化率達到71.57％。其有益效果是：薯蕷皂苷元得率高，不產生酸性有機廢水污染物，使其在生產過程中環保無污染，對環境友好。
本[發明專利]屬于生物技術領域，公開了一種米曲霉轉化鐵棍山藥生產薯蕷皂苷元的方法。方法如下：米曲霉接種到添加有鐵棍山藥粉的培養基中培養，培養基pH為6，米曲霉接種量為6％，發酵溫度為30℃，發酵時間為6d。在此發酵條件下，鐵棍山藥粉中轉化生成薯蕷皂苷元的轉化率達到71.57％。其有益效果是：薯蕷皂苷元得率高，不產生酸性有機廢水污染物，使其在生產過程中環保無污染，對環境友好。
