[00072705]一種纖維酶輔助的芒果葉中芒果苷和槲皮素的提取方法
技術詳細介紹
本發明提供一種纖維酶輔助的芒果葉中芒果苷和槲皮素的提取方法，將鮮芒果葉預處理后得干燥的芒果葉粉末，備用；稱取干燥的芒果葉粉末，并加入pH為5.1的75％乙醇溶液，加入6mg纖維素酶，于55℃下浸泡酶解70min；浸泡后的提取體系在100W下超聲提取40min，真空抽濾得芒果葉黃酮類物質粗提液；將芒果葉黃酮類物質粗提液過硅膠層析柱分離純化，用不同梯度的洗脫劑進行梯度洗脫，每個梯度使用3倍于柱體積的洗脫液進行洗脫，洗脫速率控制在1mL/min；分段收集得到芒果苷和槲皮素。本發明填補了現有技術中該技術的空白，而且本發明提取方法易于操作、成本低，還具有穩定性好、提取率高的特點，能夠適應于工業化生產。
