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所在地: 吳忠市
一種番茄火鍋底料,包括以下原料和原料的重量份:植物油90份~110份,番茄40份~60份,洋蔥3份~7份,大蔥8份~12份,姜7份~8份,蒜13份~17份,蘋果3份~7份,水13份~17份,番茄醬1份~2份,雞精1份~3份,辣椒面1份~2份,鹽1份~2份。本發明提供的番茄火鍋的味道清香,可以涮食海鮮、動物肉品、各類蔬菜,在涮鍋前還可以品嘗涮鍋的湯料。番茄內富含人體所需的多種維生素,尤其是維C較多,維C有助于對人體的消化及減緩皮膚衰老,因此比較適合老人、女士、兒童食用。