[00022308]降血糖特效南瓜多糖及南瓜多糖膠囊
技術詳細介紹
成果研究領域/方向：食品保健品。
成果簡介：在被追蹤的南瓜中降血糖活性組成分為未知的情況下，借鑒祖國經典方劑的溶劑提取法，在藥理試驗（降血糖動物實驗）的配合下，將南瓜粉用不同的溶劑提取，以確定有效成分，然后逐步劃分追蹤有效成分最集中的組分，采用現代儀器設備手段確定被追蹤的組分是南瓜多糖，然后進一步對做應用基礎研究。包含：以南瓜提取物的降血糖活性和得率為目標優選南瓜品種；南瓜中降血糖活性物質（南瓜多糖）的高效提取與分離工藝；南瓜多糖的分離純化及理化特性；南瓜多糖的降血糖機理；南瓜多糖膠囊的研制；南瓜多糖規模生產工藝。相關技術已申請發明專利并已授權（南瓜多糖腸溶制劑，發明專利ZL2003101168478）。
