[00010688]一種銀杏鮮汁的制作方法
技術詳細介紹
成果（技術）簡介：
本成果是以藥材銀杏（白果）為原料提取加工鮮汁原液的制作方法。該方法將采來的新鮮銀杏（白果）進行表面殺菌，經現代生物制備技術精心制備而成，最大程度地保護銀杏（白果）原汁的色澤、風味、營養及功效成分，同時使產品有利于保存和實現工業化生產。把銀杏（白果）加工成一種容易保存、攜帶方便、服用簡單、口感好、易于吸收，具有保健營養成分、藥用功能的銀杏（白果）鮮汁原液。所制備原液不含任何添加劑，鮮汁原液含量達99%以上。本成果有專利支持。
主要技術特點：
1．外觀 淡黃色液體
2．氣味 特殊的清香氣味
3．檢測方法 指紋圖譜。
銀杏（白果）鮮汁原液既可以單獨服用，也可以加入到礦泉水中作為保健飲料，還可以溶入酒內作滋補保健酒，添加到高檔菜中作滋補菜肴使用。
投產條件：
中藥提取純化設備和飲料灌裝設備。
合作方式：轉讓或面議
本成果是以藥材銀杏（白果）為原料提取加工鮮汁原液的制作方法。該方法將采來的新鮮銀杏（白果）進行表面殺菌，經現代生物制備技術精心制備而成，最大程度地保護銀杏（白果）原汁的色澤、風味、營養及功效成分，同時使產品有利于保存和實現工業化生產。把銀杏（白果）加工成一種容易保存、攜帶方便、服用簡單、口感好、易于吸收，具有保健營養成分、藥用功能的銀杏（白果）鮮汁原液。所制備原液不含任何添加劑，鮮汁原液含量達99%以上。本成果有專利支持。
主要技術特點：
1．外觀 淡黃色液體
2．氣味 特殊的清香氣味
3．檢測方法 指紋圖譜。
銀杏（白果）鮮汁原液既可以單獨服用，也可以加入到礦泉水中作為保健飲料，還可以溶入酒內作滋補保健酒，添加到高檔菜中作滋補菜肴使用。
投產條件：
中藥提取純化設備和飲料灌裝設備。
合作方式：轉讓或面議
