1、蛋白質飼料資源短缺是我國畜牧業及飼料工業發展面臨的主要問題，供求缺口大，需大量進口。我國年產棉籽餅粕達600萬噸以上，但長期以來得到高效利用的餅粕資源不足總量的30%。這一狀況與飼料行業、養殖業乃至農業發展的實際需求存在很大差距，因此，急需深入開展棉粕高效利用關鍵技術研究。棉籽粕的粗蛋白含量較高，達34%以上，粕粗纖維含量較高，達13%以上。棉籽餅粕中的有毒有害成分主要為棉酚，影響動物對蛋白質、氨基酸等營養物質的消化吸收，嚴重制約了棉粕在動物飼料上的應用。更嚴重的是，游離棉酚，本身具有毒性，它可以直接對動物產生毒害作用，損害動物的健康，嚴重時還會使心肌受損，降低動物的生產性能。世界衛生組織規定棉粕中棉酚含量應小于0.04%。我國飼料衛生國家標準要求棉籽餅粕中游離棉酚含量應低于1200mg/kg，肉用仔雞、生長雞配合飼料中低于100mg/kg，產蛋雞配合飼料小于20mg/kg，生長肥育豬配合飼料中小于60mg/kg。棉酚的脫毒方法可分為物理脫毒方法、化學脫毒方法和生物脫毒方法。物理脫毒方法主要包括螺旋壓榨法、熱處理法和膨化處理技術；化學脫毒方法主要包括硫酸亞鐵法、堿處理法；生物脫毒方法主要包括微生物發酵法、酶解法、遺傳學等方法。然而傳統的擠壓脫毒法脫毒率低；堿處理之類的化學鈍化法對設備的抗腐蝕要求高，會降低飼料的適口性；溶劑浸出法會造成溶劑殘留等缺點；微生物發酵法的處理時間長，而且優良菌種難以培育、保種困難。本領域迫切需要一種克服上述缺點的快速去除棉粕中棉酚含量的方法。
2、本技術工藝能用水來調整棉粕濕度，在室溫進行若干小時的水化處理，不存在污染與腐蝕，不影響飼料的適口性，不需要控制發酵溫度，蒸汽爆破處理設備需要一次性投入資金，能耗只需要水、電、液化氣，只需要幾十秒的處理時間，可去除棉粕中87%的游離棉酚，經處理棉粕中的游離棉酚含量可低至90mg/kg，綜合效益最高，具有預處理簡單、時間短、效率高、無污染等特點，克服了現有技術中脫毒率低、處理時間長、對設備的抗腐蝕要求高、降低飼料的適口性、優良菌種保種困難、脫毒成本高等問題。
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