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所在地: 青海西寧
本發明涉及一種枸杞種子細胞快速破壁及籽油提取工藝,該工藝包括以下步驟:(1)枸杞籽細胞破壁處理:將洗凈干燥的枸杞籽粉碎后放入萃取釜中;向萃取釜通入CO2,在常溫下將萃取釜中的壓力升高到40~45MPa后,保持10~15min;然后關閉萃取釜兩端的進氣閥門,在1~5min內使萃取釜中的壓力下降到大氣壓,得到破壁后的枸杞籽;(2)將所述步驟(1)所得的破壁后的枸杞籽裝入萃取釜中,同時通入CO2,在超臨界條件下萃取60~70min,經兩級減壓分離后即得枸杞籽油。本發明工藝簡單、成本低,能極大地減少萃取時間,使出油率在最短的時間內達到最高值,并且對環境無污染,可廣泛應用于各種功能性不飽和脂肪酸類藥物及其保健食品的深度開發及生產制備。