[00080193]一種微環境調節劑及其制備和包裝方法
技術詳細介紹
本發明公開了一種微環境調節劑及其制備和包裝方法。本發明的微環境調節劑是由除氧劑和干燥劑組成，所述的除氧劑的原料重量百分比組成是：鐵粉30～50％，活性炭粉40-50％，氧化鈣10-20％；所述的干燥劑的原料重量百分比組成是：氧化鈣20～80％，谷殼灰粉20～80％。制備和包裝方法為(1)按各個原料重量百分比稱重，備用；(2)活性炭粉和氧化鈣混合均勻后，再加入鐵粉再次混合均勻，制成除氧劑；(3)谷殼灰粉和氧化鈣混合均勻，制成干燥劑；(4)利用KOP／PE材料制成雙袋包裝，一個裝入除氧劑，另外一個裝入干燥劑。本發明微環境調節劑能夠吸收密閉環境中食品及其環境中的氧氣和水分，從而達到貯存食品無霉、防潮、防哈敗效果，使食品的色、香、味更加保真和維持新鮮。
