[00079807]一種百合玉竹保健酒及其生產方法
技術詳細介紹
本發明涉及中藥保健酒領域，具體涉及一種百合玉竹保健酒及其生產方法，該方法采用百合、玉竹、桑椹、紅棗、枸杞子、枇杷葉、甘草、茯苓等中藥材以及金花茶葉和酒精度較低的米酒為酒基進行制作百合玉竹保健酒，百合、玉竹等中藥材，相互配伍協調，各取所長，安全有效，在常溫下經過浸泡，中藥材和金花茶葉中所含水溶性物質和醇溶性物質得到充分而有效的自然溶出，制得的保健酒含有中藥材中的多種有效成分，富含人類所需的多種微量元素及其他營養，具有滋陰潤肺、潤肺止咳、增強免疫力、補中益氣、寧心安神等保健功能；且成酒的穩定性好、品質優良，口感好，加入的金花茶葉使得成酒不僅具有濃郁的酒香還具有淡淡的茶香。
