本發明公開了一種芋頭專用有機肥生產方法,包括以下步驟:1)將畜禽糞便制成符合《農業標準商品有機肥標準》(NY525-2002)的商品有機肥;2)將所述商品有機肥與12%過磷酸鈣、菌施寶按照500:30:25的重量比例均勻混合;所述菌施寶為微生物菌肥,其中有效活性菌2億個/g,鋅硼鈣鐵硫含量≥8%;3)裝袋包裝;進一步改進在于:畜禽糞便為牛糞或脫水豬糞。本發明還公開了按該方法生產的芋頭專用有機肥的配方和使用方法。本發明生產的芋頭專用有機肥添加了有益菌和芋頭生長發育需求量較大的磷、鈣,不僅顯著提高芋頭的品質,而且顯著促進芋頭植株穩健生長,施用量小,施肥用工少,滿足芋頭規模化種植對有機肥的需求。