[00075339]一種從果實表皮中提取花色素苷的方法
技術詳細介紹
本發明屬于植物有效成分提取領域，公開了一種從果實表皮中提取花色素苷的方法。
本發明提取花色素苷利用超聲波具有助溶的作用，取果實表皮，液氮研磨至粉末，加入1%鹽酸甲醇提取液勻漿，低溫避光浸提，再放入超聲儀器中超聲輔助提取。本發明簡單、方便、快速，能夠有效提取果實中花色素苷，并且提取花色素苷過程一直在低溫下進行，有利于保持花色素苷的穩定性。因此，利用超聲波助溶，可以快速、高效提取果實中花色素苷。
本發明屬于植物有效成分提取領域，公開了一種從果實表皮中提取花色素苷的方法。
本發明提取花色素苷利用超聲波具有助溶的作用，取果實表皮，液氮研磨至粉末，加入1%鹽酸甲醇提取液勻漿，低溫避光浸提，再放入超聲儀器中超聲輔助提取。本發明簡單、方便、快速，能夠有效提取果實中花色素苷，并且提取花色素苷過程一直在低溫下進行，有利于保持花色素苷的穩定性。因此，利用超聲波助溶，可以快速、高效提取果實中花色素苷。
