本[實用新型]公開了一種多功能切蛋器,包括托架、底座、上蓋、切割環和連接軸;連接軸安裝在底座上,所述的上蓋設有卡接口,上蓋卡接在連接軸處,可沿著連接軸旋轉;所述的切割環有兩個,分別為第一切割環和第二切割環,第一切割環安裝在上蓋上,第二切割環設于底座和上蓋之間,并且卡接在連接軸上;所述的第一切割環和第二切割環上分別設有鋼絲;所述的底座上設有容蛋座,所述的容蛋座上設有通槽;所述的鋼絲能夠嵌入通槽;所述的托架上設有卡口,所述的底座上設有卡勾,卡勾和卡口結合,將托架安裝在底座的下方。本[實用新型]具有切割花樣多,切割方便的特點。