[00073990]一種集剝蒜皮、切蒜片、碾蒜泥于一體的大蒜處理裝置
技術詳細介紹
本發明涉及一種集剝蒜皮、切蒜片、碾蒜泥于一體的大蒜處理裝置
大蒜處理裝置主要包括殼體、電機、剝蒜皮部件、切蒜片部件、碾蒜泥部件和收皮蓋部件。剝蒜皮部件主要由扇葉、發熱電阻絲、旋轉棒、電機組成；發熱電阻絲加熱后的風使蒜皮表層受熱發生微型爆破，旋轉棒旋轉對大蒜產生摩擦和擠壓效果，在熱風爆破、摩擦、擠壓三種手段下實現大蒜脫皮。切蒜片部件主要由帶有長條式刀片的圓柱筒、收納蒜片的圓臺筒組成；碾蒜泥部件主要由帶有圓環式刀片的圓柱筒、收納蒜泥的圓臺筒組成；收皮蓋部件位于殼體上方，用于收集蒜皮。此大蒜處理裝置集多種功能于一體、結構簡單、體積較小、綠色環保、制造難度與成本較低，可適用于家庭和中小型餐飲業。
