[00070312]齒條型氣流全封閉式廚房輔助排煙系統
聯系人： 西安建筑科技大學
所在地： 陜西西安市
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技術詳細介紹
摘要：本發明公開了一種齒條型氣流全封閉式廚房輔助排煙系統的獨特設計能夠產生相互對撞的六組空氣流，通過空氣流之間的對撞。產生活塞流，從而將試圖溢出的煙氣“趕回”排煙罩捕集區，進而在排煙罩周邊產生一個安全、衛生的環境，最終為廚房工作者創造一條健康，安全的工作環境。此外，在與廚房排煙罩相結合使用的情況下，從而形成水平方向的空氣活塞推移，使試圖溢出的煙氣回到排煙罩的作用范圍內進行抽吸，并且每個爐灶之間相互隔開，既不會發生“竄味”的情況，又能有效改善廚房的空氣品質，從而最大限度的保障廚房操作人員的健康。
