具有速凍功能的三門多溫區制冷系統、冰箱及其控制方法,該制冷系統包括壓縮機,和壓縮機出口依次連接的冷凝器和干燥過濾器,干燥過濾器出口分兩條支路,一路依次連接截止電磁閥、冷藏毛細管和冷藏蒸發器,另一路連接雙穩態電磁閥的進口,雙穩態電磁閥的一個出口依次連接速凍毛細管和速凍蒸發器,另一出口依次連接寬溫帶毛細管和寬溫帶蒸發器,速凍蒸發器和寬溫帶蒸發器并聯后連接冷凍蒸發器,冷藏蒸發器和冷凍蒸發器并聯后連接壓縮機;本發明還公開了采用所述制冷系統的冰箱及其控制方法;本發明冰箱為具有速凍功能的多溫區冰箱,既實現了間室間的相對獨立,又能滿足不同間室的冷量需求,并且解決了冷藏室不可逆損失大、壓縮機啟停頻繁等問題。