交易價格: 面議
所屬行業: 酒類釀造
類型: 發明專利
技術成熟度: 正在研發
專利所屬地:中國
專利號:CN201410819404.3
交易方式: 完全轉讓 許可轉讓 技術入股
聯系人: 科小易
進入空間
所在地: 廣東惠州市
本發明公開了一種龍眼酒的制備方法,是先將龍眼肉采用超聲處理,再以超聲處理液和高純度乙醇為夾帶劑,對龍眼核加工得到的龍眼核粉末進行CO2超臨界萃取得到龍眼核萃取物,然后再將超聲處理后的龍眼肉、龍眼核粉末萃取物混合,由白酒共同浸泡制得。本發明的龍眼酒充分提取了龍眼中的有效成分,果香濃郁,營養價值高,是一種安全、休閑的保健酒。
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