本發明公開了一種降噪凈化電熱水壺,包括壺身、安裝于壺身底部的可拆卸式壺底以及加熱底座;壺底與壺身密封連接;壺底與壺身之間設置有多孔導熱介質,多孔導熱介質的下表面與壺底的導熱面完全接觸,上表面與壺身的內腔相連通。使用時將多孔介質置于壺身底部的凹槽內,底盤與壺身下部旋合,其間用密封圈密封。主要技術特征是:在加熱時材料與壺底加熱面緊密接觸,減少沸騰氣泡的平均直徑,同時基于多孔材料良好的吸聲減振和傳導熱量的能力,有效降低噪聲,強化傳熱,縮短加熱時間,在減少噪音污染的同時降低能源損耗。另外基于多孔材料的吸附作用,能夠有效吸附水中有害元素,起到凈化水源的作用。