交易價格: 面議
所屬行業: 飲料類
類型: 發明專利
技術成熟度: 正在研發
專利所屬地:中國
專利號:CN201510747239.X
交易方式: 完全轉讓 許可轉讓 技術入股
聯系人: 四川大學
進入空間
所在地: 四川成都市
本發明公開了一種秋葵泡騰片的制備方法 秋葵泡騰片主要做法如下:先將秋葵預處理后,放入膠體磨中碾磨,以破壞其果膠的物理結構,降低其黏度,以使其便于造粒;與其他物料混合后采用酸堿分開制粒、壓片制得秋葵泡騰片。本發明秋葵泡騰片將秋葵固體飲料制成泡騰片這一形式,新穎獨特且口感佳,解決了粉狀秋葵固體飲料沖調性差、易結團的問題,并且基本保留了秋葵的全部營養成分。
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