[00064930]去除雄蠶蛾鱗毛翅翼的方法
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技術詳細介紹
本發明公開了一種去除雄蠶蛾鱗毛翅翼的方法。雄蠶蛾具有較高的營養保健和藥用價值，可用于加工成多種食品，但由于雄蠶蛾全身長滿細小鱗毛并有翅翼，不易脫除干凈，會影響產品質量。本發明是用自動控溫干燥裝置先以較低溫度將雄蠶蛾表面烘干，再將溫度逐漸升高烘焙干燥5～8小時，然后用兩塊柔性搓板進行滾搓，最后用柔和的風吹即可去除鱗毛翅翼。本發明不使用任何的脫毛劑，成本較低，效果好，鱗毛翅翼去除率高，平均達97%以上，去除鱗毛翅翼后的蠶蛾體膚完整。
