[00056855]一種安吉白茶含片的制備方法
聯系人： 江南大學
所在地： 江蘇無錫市
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技術詳細介紹
摘要：本發明涉及一種安吉白茶含片的制備方法，屬于食品加工技術領域。包括以下步驟：以優質安吉白茶和茶樹花為原料，依次經粉碎過篩、二次浸提、噴霧干燥、原料混合、制備軟材、造粒、整粒、壓片和滅菌包裝等工序,即獲得所述安吉白茶含片。本發明提取安吉白茶和茶樹花中的有效成分，精工細作，即保留了茶葉清新香氣、滋味酸甜爽口，又具有清熱解毒、抗疲勞、增強免疫力，方便攜帶，質量穩定的特點，易攜帶、易服用、易保存，適合不同年齡層次的人服用。
