聯系人: 河北大學
所在地: 河北保定市
摘要:本發明公開了一種蘆葦發酵高蛋白飼料,通過以下步驟制備:a)活化木霉菌株,擴大培養,得木霉種曲;b)分別活化產朊假絲酵母和產酯假絲酵母,擴大培養,分別得產朊假絲酵母和產酯假絲酵母擴培液;c)將粉碎的蘆葦與麩皮混合,加入水,混勻,得發酵原料;d)在發酵原料中接種木霉種曲,發酵,得木霉發酵料;e)將鹽溶解在稀鹽酸溶液中,噴灑于木霉發酵料中,酶解,得酶解物料;f)在酶解物料中添加無機氮源,接種假絲酵母混菌,發酵結束即得蘆葦高蛋白飼料。本發明充分利用了蘆葦莖葉資源,將其轉化為具有較高經濟價值的高蛋白飼料,既為葦農尋找到變廢為寶的出路,又減少了對環境的污染;本發明工藝路線簡便,可操作性強,便于推廣和應用。