聯系人: 華南理工大學
所在地: 廣東廣州市
摘要:本發明公開了一種以生物質單糖/二糖為原料熱化學轉化制備低聚糖的方法。該方法是以一種或充分混合的兩種單糖/二糖為原料,在氮氣保護下,將物料置于熱轉化反應器的控溫區,控制熱轉化時間10~40s,當熱轉化結束后迅速將物料移至液氮中冷卻得到低聚糖前驅體,然后加入去離子水溶解并經超濾膜純化,最后經冷凍干燥或噴霧干燥制得低聚糖。本發明提出了一種以生物質單糖/二糖為原料通過熱化學轉化制備低聚糖的新方法,該方法能有效地提高低聚糖的生產效率,為功能性低聚糖的規?;苽浼袄锰峁┝诵碌耐緩?。