[00053606]一種水溶性荔枝多糖的超高壓提取方法
聯系人： 華南理工大學
所在地： 廣東廣州市
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技術詳細介紹
摘要：本發明公開了一種水溶性荔枝多糖的超高壓提取方法，包括以下步驟：(1)以荔枝干為原料，將荔枝干去殼，取出果肉，將所獲的果肉置于乙醇中40℃～60℃水浴環境下浸泡，過濾去除乙醇，重復浸泡；用乙醇回流3～5h后去除乙醇，再重復回流3～5h，在50℃～60℃下烘干，粉碎得到荔枝果肉干粉；(2)超高壓提?。涸诶笾飧煞壑屑尤胝麴s水，真空封裝后放入超高壓設備，設定壓力為100～500MPa，保壓時間為1～60min，提取溫度在25℃～80℃，得到的提取液經固液分離、減壓濃縮、醇沉和干燥處理，制得水溶性荔枝多糖。本發明實現了在溫度相對較低的條件下從荔枝中快速、高效地提取水溶性荔枝多糖。
