聯系人: 華南理工大學
所在地: 廣東廣州市
摘要:本發明公開了一種具有美容功效的功能性肽及其制備方法和用途,該功能性肽是彈性蛋白肽和膠原蛋白肽復合產品,其制備方法包括以下步驟分別將彈性蛋白和膠原蛋白原料用NaCl溶液和NaOH溶液浸泡以去除油脂,然后經離心或絞碎得到彈性蛋白和膠原蛋白粗提物,將兩者混合后用蛋白酶酶解,酶解液經噴霧干燥后得到具有美容功效的功能性肽。本發明方法利用生物酶解技術對彈性蛋白和膠原蛋白同時作用,在釋放具有美容功效的彈性蛋白肽和膠原蛋白肽的同時,更是使兩者在酶解過程更好的融合。采用本發明方法制得的彈性蛋白肽和膠原蛋白肽復合產品的保濕、抗皺功效明顯,可顯著提高皮膚中的含水量以及膠原蛋白含量。