[00051596]一株乳酸菌Lactobacillus parafarraginis ZH1及其應用
聯系人： 華南農業大學
所在地： 廣東廣州市
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技術詳細介紹
摘要：本發明公開了一株乳酸菌Lactobacillus parafarraginis ZH1及其應用。本發明所述乳酸菌保藏于中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心，保藏地點為北京市朝陽區北辰西路1號院3號中國科學院微生物研究所，保藏號為CGMCC NO.6079，保藏日期為2012年5月3日。本發明所述乳酸菌為格蘭氏染色陽性桿菌，為葡萄糖異型發酵，耐酸，生長速度快，生育溫域寬，高產苯甲酸和十六烷酸，可顯著抑制青貯飼料的好氧變質。
