[00045138]微生物轉化生產β-丙氨酸
聯系人： 劉立明
所在地： 江蘇無錫市
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資料保密
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技術詳細介紹
1成果簡介
通過基因工程手段，構建了高產L-天冬氨酸酶和L-天冬氨酸-α-脫羧酶共表達重組菌株。主要技術指標：（1） 在轉化體系中，濕菌體添加量20 g/L，底物富馬酸158。0 g/L，轉化周期12~14 h，β-丙氨酸產量118。6 g/L，底物摩爾轉化率98%；（2） 濕菌體添加量30 g/L，底物富馬酸216。0 g/L，轉化12~14 h，β-丙氨酸產量162。1 g/L，底物摩爾轉化率98%。
2關鍵技術
?。?） 以大腸桿菌為宿主，生長快，周期短，催化效率高；（2）以廉價的富馬酸為底物生產高附加值β-丙氨酸，成本低，收益高；（3）微生物轉化具有專一性強、條件溫和的優點，該法綠色、環保、可持續，具有經濟競爭力，有很好的產業應用前景。
3知識產權
（1）一種枯草芽孢桿菌L-天冬氨酸α-脫羧酶突變體及其應用CN201911425979。6
4項目成熟度
試生產階段
5投資期望及應用情況
?。?）投資期望（效益）：根據目前技術水平，初步估算生產綜合成本約2。85萬元/噸，目前市場定價約為8。5萬元/噸。以1000噸生產規模計算，毛利潤可達5650萬元/年。（2）應用情況：β-丙氨酸是自然界中唯一存在的β型氨基酸，是一種非蛋白氨基酸，應用于醫藥、食品、化工等工業領域。
