[00038455]溫拌SBS超薄磨耗層瀝青混合料配合比設計方法
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技術詳細介紹
本發明涉及調味品領域，具體涉及一種微膠囊燒烤調味料以及制備方法及其應用。本發明針對燒烤料制備過程中易氧化，喪失營養以及風味物質，同時針對燒烤食物本身對人體胃腸道、視力等造成的傷害等問題，提供一種包含有芝麻、花生、百里香、月桂葉、紫蘇、棕櫚油、蝸牛蛋白粉、珍珠層蛋白凍干粉、珍珠層液、阿拉伯膠、貝殼粉、麥芽糊精等的微膠囊燒烤調味料，不僅在燒烤后保有燒烤調味料原有的風味，同時可以有效改善燒烤食物的風味，具備耐高溫的特性，保護營養物質不被流失；同時以其具備的抗氧化的功效，可有效緩解食物燒烤所帶來的對身體健康的損害，有效緩解因食用燒烤食物給人體胃腸道帶來的損傷以及對青少年視力帶來的損害。
