[00037721]新型真空低溫干燥技術與設備
聯系人： 李義靈
所在地： 福建漳州市
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技術詳細介紹
我國大多干燥工藝是在單一干燥設備內在一種干燥參數下完成的。本技術是在熱風和真空冷凍干燥兩種方式之間，探求一種新的干燥方式，即在干燥前期溫度不需要降低到冰凍點以下，以低溫干燥，后期升溫提香的變壓、變溫綜合式真空低溫干燥技術，避免熱風干燥產品色澤差、營養成分易損失和真空冷凍干燥產品香氣欠高、耗時長的等缺點。該技術既能保持干燥產品的外觀品質、色澤，脫水徹底，復水性和保存性好，且有利于產品的香氣的發揮。
