[00035250]一種茶葉炭焙裝置的儲炭室結構
技術詳細介紹
本實用新型涉及茶葉生產設備，特別涉及一種茶葉炭焙裝置的儲炭室結構；采用傳統的木炭加熱方式，使烘焙的茶葉保持傳統工藝所具備的炭焙香氣以及甘醇口感；在儲炭室結構設計上，特別是儲炭室本體上部的隔板結構設計上，通過設計向上凸起的圓柱凸臺，并在圓柱凸臺下部的容納腔內設置半圓球狀凸起，使木炭燃燒產生的煙氣不會直接進入到上方的烘焙室內，經過半圓球狀凸起的導向及緩沖，從側部均勻進入到烘焙室內，相比傳統的茶葉炭焙工藝，不需要定時對茶葉進行翻炒，降低了人工成本，有效避免局部過熱，使茶葉炭焙的加熱更加均勻。
