[00023410]一種高產率低聚木糖的生產方法
技術詳細介紹
本發明公開了一種高產率低聚木糖的生產方法，屬于化工、食品領域。
低聚木糖的生產方法以玉米秸稈為原料，首先風干、粉碎，水及乙醇浸泡處理，以除去玉米秸稈中水溶性與脂溶性雜質；其次通過堿提、醇沉方法得到木聚糖；最后使用酶解、酸解相結合的方法對木聚糖進行解聚處理，達到了較高的低聚木糖產率，再經離心及活性炭脫色處理后凍干，得到低聚木糖產品。本發明優點：（1）酶法和酸法相結合可顯著提高低聚木糖產率，且產物的平均分子量較低；（2）對木聚糖原料結構的打斷更為徹底，催化水解上限更高；（3）利用農業廢棄物玉米秸稈作為生產原料，且不細致要求具體秸稈部位，低聚木糖的生產方法具有良好的經濟效益和生態意義。
低聚木糖的生產方法以玉米秸稈為原料，首先風干、粉碎，水及乙醇浸泡處理，以除去玉米秸稈中水溶性與脂溶性雜質；其次通過堿提、醇沉方法得到木聚糖；最后使用酶解、酸解相結合的方法對木聚糖進行解聚處理，達到了較高的低聚木糖產率，再經離心及活性炭脫色處理后凍干，得到低聚木糖產品。本發明優點：（1）酶法和酸法相結合可顯著提高低聚木糖產率，且產物的平均分子量較低；（2）對木聚糖原料結構的打斷更為徹底，催化水解上限更高；（3）利用農業廢棄物玉米秸稈作為生產原料，且不細致要求具體秸稈部位，低聚木糖的生產方法具有良好的經濟效益和生態意義。
