本項目采用的二段式可控生態淡化養殖南美白對蝦技術解決了我省中北部沿海土池、高位池養殖存在的問題。
因南美白對蝦有商業價值的水溫在24℃以上,福建省中北部沿海高位池養殖的時間僅五個月左右,墾區5月初水溫才升至22~24℃、10月初降至25℃以下、10月下旬僅20℃左右。養殖一季時間太長、養兩季又太短,第二茬出池規格120~140尾/公斤達不到出口加工規格。應用本技術做到了一年兩茬精養、穩產高產的養殖效果。充分利用了墾區低值的鹽堿地和半咸水資源使得普通土池的單季畝產由350-450公斤提高到850-1000公斤。一年兩茬的養殖模式也最大限度地提高了土地的使用效率,兩季都能取得60-70尾/公斤的較大規格適宜水產品加工,是完全適合于墾區養殖的南美白對蝦健康高效的養殖模式。
通過實驗、中試生產總結出適合墾區灘涂鹽堿地(低價土地資源)養殖的二段式可控生態淡化養殖南美白對蝦操作規程如下:蝦苗→溫棚精養池培育28~35天→幼蝦出池→控溫干運→土池可控生態養殖60~70天→捕撈→成品蝦。建立起墾區灘涂鹽堿地(低價土地資源)南美白對蝦健康高效的養殖模式。為墾區灘涂鹽堿地(低價土地資源)的充分利用開辟了一條新的途徑。
成果已轉化并實現產業化,已在福清、莆田等地得到了應用,對發展沿海經濟、提高漁民收入,輻射帶動農戶促進農村剩余勞動力再就業,繁榮市場具有重要經濟和社會意義。