[00014250]多途徑人工快速陳化柿子白蘭地加工技術
交易價格:
面議
所屬行業:
農副產品貯藏與保鮮
類型:
非專利
技術成熟度:
正在研發
交易方式:
完全轉讓
聯系人:
梁處長,張科長
進入空間
所在地:
福建福州市
- 服務承諾
- 產權明晰
-
資料保密
對所交付的所有資料進行保密
- 如實描述
技術詳細介紹
本項目立足于我國及我省農產品資源優勢,利用柿子為主要原料,研究開發具有和諧果香、入口醇和、舒適爽順的柿子白蘭地酒,其市場前景好。首次應用膜分離、橡木粉快速陳化、臭氧處理加速陳化柿子白蘭地,實現了多途徑人工快速陳化柿子白蘭地技術集成,并在生產中應用,對豐富我國白蘭地品種,提高柿子附加值,提升企業競爭能力和經濟效益意義重大。