[00012325]低溫等離子體食品保鮮技術
交易價格:
面議
所屬行業:
其他食品飲料
類型:
非專利
技術成熟度:
正在研發
交易方式:
完全轉讓
聯系人:
李老師
進入空間
所在地:
安徽淮南市
- 服務承諾
- 產權明晰
-
資料保密
對所交付的所有資料進行保密
- 如實描述
技術詳細介紹
技術投資分析:
低溫等離子體食品保鮮技術是利用目前世界上先進的低溫等離子體發生裝置,利用放電技術把所處理的物質放置在低溫等離子體環境中,該等離子體可高效殺滅食品在加工和儲存過程中伴生的細菌,從而達到食品長期儲存和保鮮目的。
該技術特點不同于傳統的食品儲存方法,不添加任何防腐劑以避免化學物質對人體的危害,不需要高溫消毒以避免食品中營養成分的破壞。
技術的應用領域前景分析:
該技術可廣泛應用于牛肉干、牛羊肉、果脯、果汁、以及各類休閑食品的長期保鮮儲存,也可應用于醫院無菌室建設。
效益分析:
經濟效益和市場預測:
隨著我國國民生活水平的提高,相信食品保鮮技術會有較大的市場前景(具體可面談)。
廠房條件建議:
成果開發所需條件:
成熟技術,已成功應用,無特殊要求。
備注:
無