[00011600]油菜磷脂生產技術
技術詳細介紹
磷脂是重要的化工原料和保健品原料，其中的卵磷脂更有“血管清道夫”之稱?，F在磷脂主要是從蛋黃和大豆中提取，產品供不應求。油菜籽中也含有豐富的磷脂，油菜籽我國年產量達1000萬噸，提煉磷脂有豐富的原料。
本技術利用油菜籽軋油后的油腳提取磷脂。項目已完成小試，是一個經濟效益很好的項目。
應用領域
食用油生產
主要技術指標情況：
利用油菜籽軋油后的油腳提取磷脂
知識產權及已應用情況（如申請專利請注明專利號）
我校擁有獨立的、完全的知識產權。
