[00011446]葡苷聚糖納米硒
技術詳細介紹
葡苷聚糖屬水溶性纖維素，對人體生理功能有多方面的有益作用，在醫學、營養學方面有十分廣泛的應用價值。近年來的研究表明，葡苷聚糖在腸道內膨脹后具有良好的持水性，可作為一種改善腸道排泄功能的有效通便劑，預防結腸癌發生，并能抑制腸道內糖、脂肪等營養性物質的過度吸收，具有降血脂、降膽固醇、降血糖、增強機體免疫力等功效。富含葡苷聚糖的魔芋粉絲、魔芋豆腐在市場上大受歡迎。本項目將納米硒與葡苷聚糖結合起來，利用葡苷聚糖修飾穩定具有生物活性的紅色納米硒。所得產物不僅具有納米硒免疫調節、養顏抗衰、預防癌癥及心血管疾病等功效，而且還具有降脂減肥、解毒通便等功效。
主要技術特點：
納米硒平均粒度：60nm；產品硒含量：1-5mg/g（可調）；
產品葡苷聚糖含量：500-600mg/g（可調）。
應用領域及效益分析：
略。
投產條件：
略。
合作方式：技術合作或面議
