自動加壓茶葉揉捻機,屬制茶機械技術領域。其所要解決的技術問題是:提供一種自動加壓茶葉揉捻機,它能夠在已知茶葉老嫩程度和重量的情況下自動控制揉蓋上下移動的位置,從而實現揉捻機自動加壓和解壓的目的。此制茶機械技術要點是:立柱(7)的頂部設有接近開關(4),移動中套(6)上安裝有接近開關傳感器(3),接近開關傳感器的輸出端接入計算機;加壓電機的電源由計算機控制。由于在立柱的頂部設有接近開關,其與移動中套上安裝的接近開關傳感器相配合,計算機即可通過接近開關傳感器輸出的信號測出揉桶蓋上、下的移動位置;并按照預先設定的程序,自動控制加壓電機的開或停,正轉或反轉,從而實現茶葉揉捻機自動加壓和解壓的目的。