成果(技術)簡介: 本成果是一種新型的天然大分子抗氧化劑及其制備工藝,該抗氧化劑為金福姑水溶性多糖,對鄰苯三酚自氧化體系產生的超氧陰離子自由基有明顯的清除作用,當濃度為500μg/mL時,清除率為75.6%;金福菇多糖TL-3對小鼠紅細胞溶血(MEH)和丙二醛(MDA)的產生也有很好的抑制作用。HPLC法測定其金福菇多糖TL-3分子量為4.22×103Da;經氣相色譜測定其單糖組成及摩爾比為阿拉伯糖:甘露糖:葡萄糖:半乳糖=15.1﹕2.3﹕3.7﹕1.8。本成果有專利支持。
主要技術特點: 1.外觀 白色粉末
2.氣味 特殊氣味
3.檢測方法 HPLC。


應用領域及效益分析: 本產品可應用于食品、保健品、化妝品和藥品等領域。
投產條件: 中藥提取純化設備和飲料灌裝設備。
合作方式:轉讓或面議