[00010676]優質富硒克氏原螯蝦的選育與產業化技術
技術詳細介紹
成果（技術）簡介：
富硒克氏原螯蝦是自然生長的以有機硒形式存在的純天然綠色食品，適合長期食用，能夠滿足人體對硒的要求，能夠顯著提高人體免疫力，符合回歸自然的健康養生之道。本項目利用生物學中生物富集原理，利用克氏原螯蝦從周圍環境中蓄積硒元素，使其機體內的硒的含量濃度遠遠超過自然環境中的濃度，從而培育出優質富硒克氏原螯蝦，同時摸索出了適宜于大規模人工養殖、簡便易行的富硒克氏原螯蝦的培養技術。
主要技術特點：
利用無機硒對家蠅幼蟲的做培養基，通過蠅蛆的繁育，掌握其最佳富硒條件技術和最佳硒含量，從而把自然界中的無機硒轉化為有機硒，進一步將蠅蛆(有機硒源)用來作克氏原螯蝦飼料，經過食物鏈富集，硒會轉移到更高層的營養級，從而開發出新型富硒食品--富硒克氏原螯蝦，供人食用，造福人類。整個富硒過程安全、可靠、無污染，富硒克氏原螯蝦可以進行連續、規模化培養，應用前景十分廣闊。
應用領域及效益分析：
食品行業、保健品開發、水產養殖；作為綠色保健食品，具備可觀的經濟和社會效益。
投產條件：
生產成本低，設備簡單、管理方便、易飼養、效益顯著，適合各種規模的天然、人工水體養殖。
合作方式：轉讓或面議
富硒克氏原螯蝦是自然生長的以有機硒形式存在的純天然綠色食品，適合長期食用，能夠滿足人體對硒的要求，能夠顯著提高人體免疫力，符合回歸自然的健康養生之道。本項目利用生物學中生物富集原理，利用克氏原螯蝦從周圍環境中蓄積硒元素，使其機體內的硒的含量濃度遠遠超過自然環境中的濃度，從而培育出優質富硒克氏原螯蝦，同時摸索出了適宜于大規模人工養殖、簡便易行的富硒克氏原螯蝦的培養技術。
主要技術特點：
利用無機硒對家蠅幼蟲的做培養基，通過蠅蛆的繁育，掌握其最佳富硒條件技術和最佳硒含量，從而把自然界中的無機硒轉化為有機硒，進一步將蠅蛆(有機硒源)用來作克氏原螯蝦飼料，經過食物鏈富集，硒會轉移到更高層的營養級，從而開發出新型富硒食品--富硒克氏原螯蝦，供人食用，造福人類。整個富硒過程安全、可靠、無污染，富硒克氏原螯蝦可以進行連續、規模化培養，應用前景十分廣闊。
應用領域及效益分析：
食品行業、保健品開發、水產養殖；作為綠色保健食品，具備可觀的經濟和社會效益。
投產條件：
生產成本低，設備簡單、管理方便、易飼養、效益顯著，適合各種規模的天然、人工水體養殖。
合作方式：轉讓或面議
