[00010315]一種天然抗氧化劑的檢測方法
技術詳細介紹
一種天然抗氧化劑的檢測方法
一種天然抗氧化劑的檢測方法，其特征在于：應用"KIO3-MA-H2O2-H2SO4-[NiL](ClO4)2"非線性振蕩體系作為檢測溶液以及該溶液對天然抗氧化劑的振蕩響應建立工作曲線，進而實現對天然抗氧化劑的定性或定量分析；[NiL](ClO4)2中的L為5，7，7，12，14，14-六甲基-1，4，8，11-四氮雜十四-4，11-二烯；檢測溶液中各組分的摩爾濃度為碘酸鉀0.007-0.0735mol/L、丙二酸0.025-0.375mol/L、硫酸0.00625-0.375mol/L、過氧化氫0.6-1.4mol/L、[NiL](ClO4)20.217-7.26mol/L。本非線性體系振蕩壽命長、穩定性高，對天然抗氧化劑具有專一性和高靈敏性，不僅可以實現定量分析，同時可以進行定性分析，而且操作簡單、方便快捷。
