[00010219]密封式全自動面包饅頭機
技術詳細介紹
本專利公開一種密封式全自動面包饅頭機，專利號201310687684.2。
一種密封式全自動面包饅頭機，制作面包時，密封的加熱腔體內裝入光波式面包桶，制作饅頭時，加熱腔體內換成復合式饅頭桶，加熱腔體與兩者的連接均由上下聯軸器扣合連接，光波式面包桶是能被紅外線穿透的透明體，熱量穿透發酵面團，使面包內外受熱均勻，復合式饅頭桶是雙層桶，內桶做饅頭，外桶放進水，內桶中間是導熱管，饅頭內外受熱均勻，保持100度蒸汽溫度，做出的面包饅頭品質優良。
